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| Deutsches Theater Keller + Bistro |
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| Home - Speisen |
Sonntag, 05. Februar 2012 |
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Winter 12 |
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Saisonales Angebot |
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Preis/€ |
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Möhren- Orangensuppe mit Korianderpesto
carrot - orange soup, coriander pesto
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5,60 |
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Kraftbrühe vom Kalbstafelspitz mit frischem Wintergemüse
clear soup of boiled veal, fresh vegetables
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5,60 |
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Mediterraner Kartoffel - Gemüseauflauf mit Schafskäse
mediterranean casserole, vegetables, potatoes, sheep´s cheese
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8,40 |
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Linguine mit Pesto Trapanese
pasta with pesto of basil, cherry tomatoes, almonds
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9,20 |
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Tartar von hausgebeiztem lachs mit Avocado und Pumpernickel auf Feldsalat
tartar of graved salmon, avocado, pumpernickel, lamb´s lettuce
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9,80 |
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Gebratenes Zanderfilet mit hausgemachtem Kartoffel - Gurkensalat und Schmand - Dillsauce
zander, homemade potato- cucumber - salad, sour creme - dill - sauce
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12,80 |
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Maispoulardenbrust auf pikantem Kartoffel - Zucchiniragout mit Balsamicocreme
corn - fed poulard, potato - zucchini - ragout, balsamico - creme
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11,80 |
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Scharfes Lammcurry mit Sellerie, Möhren, Basmatireis und Joghurt
spicy lamb curry, celery, carrots, basmati - rice, yoghurt
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13,80 |
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Kokoscreme auf Schokobiskuit mit Limetten - Minzsauce
coconut - creme, chocolate - biscuit, lime - peppermint - sauce
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5,60 |
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Kleine Gerichte |
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Preis/€ |
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Kleines Black Angus Rumpsteak mit Blattsalat und Kräuterbutter
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9,80 |
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Mozzarella aus Büffelmilch
mit Strauchtomaten
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8,50 |
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Italienischer Vorspeisenteller
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8,90 |
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Eichsfelder Mettwurstbrot
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5,60 |
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Strammer Max mit Mettwurst
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6,60 |
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Käseauswahl
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7,90 |
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Zum Wein
Oliven, getrocknete Tomaten, Manchego, Brot
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5,50 |
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Salate |
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Preis/€ |
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Bunte Blattsalate mit Pinienkernen
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4,90 |
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Salatteller mit warmem Feta
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8,20 |
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Salatteller mit gebratener Putenbrust
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9,20 |
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Salatteller mit Parmaschinken und Grana Padano
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9,60 |
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Salatteller mit Scampi
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9,80 |
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Hauptgerichte |
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Preis/€ |
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Käsespätzle mit einem kleinen Blattsalat
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8,80 |
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Lammkotelett mit Gnocchi und
Grilltomate
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10,90 |
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Putengeschnetzeltes
in Pilzrahm mit Spätzle
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10,90 |
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Gnocchi in Pestorahm
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8,20 |
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Möhrencurry mit Blattspinat und
Basmatireis
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7,90 |
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Tagliatelle mit Champignons
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8,80 |
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Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto
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8,20 |
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Tagliatelle mit Lachs
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8,80 |
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Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino
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8,20 |
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Spaghetti Aglio e Olio e Scampi
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9,90 |
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Dessert |
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Preis/€ |
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Eiskaffee
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3,80 |
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Eisschokolade
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3,80 |
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Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
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4,90 |
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Parfait der Saison mit frischem Obst
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4,90 |
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